Cara untuk Memasak Seblak bandung yang Nikmat

Seblak bandung. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Bunda bisa memasak Seblak bandung menggunakan 17 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak bandung

1. Siapkan 1 genggam kerupuk bawang yang sudah di rendam air panas.
2. Kamu membutuhkan 3 buah Bakso sapi.
3. Siapkan 3 buah Bakso ikan.
4. Kamu membutuhkan 2 buah Sosis sapi.
5. Kamu membutuhkan 1 butir Telur.
6. Siapkan 1 ikat Sawi, iris tipis.
7. Siapkan 1 pack Jamur enoki / jenis jamur yg lain sesuai selera.
8. Siapkan 1 bayang Bawang daun & seledri.
9. Kamu membutuhkan 200 ml Air.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya Gula, garam, penyedap & saos sambal.
11. Kamu membutuhkan Bawang goreng untuk topping.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
16. Siapkan 7 buah cabe rawit (sesuai selera).
17. Kamu membutuhkan 2 cm kencur.

Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan.

Tahapan untuk membikin resep Seblak bandung

1. Rendam kerupuk bawang dengan air panas selama kurang lebih 10 menit, kemudian tiriskan & diberi Minyak goreng agar tidak menggumpal..
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur di orak arik..
3. Masukkan bakso ikan, bakso sapi, sosis & kerupuk bawang..
4. Selanjutnya tambakan sawi, jamur enoki, Bawang daun, seledri dan air. Apabila air di rasa kurang bisa di tambah yaa..
5. Setelah air mendidih, tambahkan garam, gula, penyedap (optional) dan saos sambal (optional). Koreksi rasa..
6. Masak sampai kerupuk bawang menjadi bening dan air menyusut..
7. Dalam penyajian jangan lupa di kasih bawang goreng untuk penambah rasa..

Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Ke Bandung rasanya kurang lengkap kalau gak cobain makanan khasnya. Tak sulit menemukan seblak di Bandung. Dari kedai pinggir jalan hingga kafe kekinian pun menyediakannya. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.