Resep: Cireng Salju Bumbu Rujak yang Nikmat

Cireng Salju Bumbu Rujak.

Bunda bisa bikin Cireng Salju Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Cireng Salju Bumbu Rujak

1. Siapkan 1 kg Tepung tapioka/sagu cap Pak Tani.
2. Siapkan 3 butir bawang putih.
3. Siapkan 5 butir kemiri.
4. Siapkan 1 sdt lada.
5. Kamu membutuhkan 3 ons daun bawang, iris.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan bumbu rujak.
9. Siapkan 2 butir bawang putih.
10. Siapkan 1 sdm/3 butir asam jawa.
11. Siapkan 2 sdm gula merah.
12. Siapkan 1 sdt terasi.
13. Siapkan secukupnya Garam.

Tahapan untuk membikin resep Cireng Salju Bumbu Rujak

1. Haluskan bawang putih, kemiri, lada dan garam. Masukkan ke dalam 2 gelas air. Saya pakai takaran gelas mug ukuran sedang. Tambahkan 2 gelas tepung tapioka dan aduk sampai mengental. Ini namanya adonan biang.
2. Siapkan wadah, tuang seluruh sisa tepung ke dalamnya dan tambahkan irisan daun bawang. Tambahkan biang dan aduk-aduk sampai hangat. Setelah adonan biang dan tepung tercampur, bentuk sesuai keinginan. Terbentuklah cireng..
3. Goreng cireng dalam api sedang. Cireng enak disajikan dalam kondisi hangat. Jika masih lama ingin dimakan, sebaiknya simpan cireng di kulkas dulu..
4. Cara membuat bumbu: panaskan dua gelas air dan tambahkan seluruh bahan bumbu. Masak sampai air matang dan mengental. Sajikan saus bersama cireng. Mantap...