Resep: Bakso Ikan Kuah Seblak yang Lezat

Bakso Ikan Kuah Seblak.

Bunda bisa bikin Bakso Ikan Kuah Seblak menggunakan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bakso Ikan Kuah Seblak

1. Kamu membutuhkan 10 buah baso ikan.
2. Siapkan 1 lembar daun bawang.
3. Kamu membutuhkan Secukupnya kol.
4. Kamu membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
5. Siapkan Secukupnya garam.
6. Siapkan Secukupnya gula.
7. Siapkan Secukupnya penyedap.
8. Siapkan Minyak untuk menumis.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Siapkan Bumbu kuah.
11. Kamu membutuhkan 1 buah cabai merah.
12. Siapkan 3 buah cabai rawit.
13. Siapkan 3 siung bawang merah.
14. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
15. Kamu membutuhkan 1/2 ruas jari kencur.

Tahapan untuk membuat resep Bakso Ikan Kuah Seblak

1. Bersihkan daun bawang dan kol. Potong-potong kemudian sisihkan..
2. Blender bumbu kuah..
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu kuah, masukkan daun jeruk. Tumis sampai harum dan matang. Kemudian tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan basok ikan. Kemudian masukkan garam, penyedap, dan gula. Tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa..
5. Jika dirasa sudah pas kemudian masukkan potongan daun bawang dan kol. Kemudian matikan api..
6. Baso ikan kuah seblak siap disajikan..