Cara untuk Memasak Seblak Kuah Pedas Manis yang Menggugah Selera

Seblak Kuah Pedas Manis.

Bunda bisa bikin Seblak Kuah Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak Kuah Pedas Manis

1. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
2. Siapkan 2 buah bakso (dipotong jadi 4).
3. Kamu membutuhkan 2 buah sosis (dipotong sesuai selera).
4. Siapkan 1/2 mie kuning (aku pake Mie Eko).
5. Kamu membutuhkan 2 lembar sawi.
6. Siapkan 3 siung bawang merah.
7. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas kencur.
9. Kamu membutuhkan 4 buah cabe (bisa ditambah kalo yang suka pedes).
10. Siapkan Merica/lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya Kecap.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan Penyedap rasa secukupnya (ryco).
14. Siapkan secukupnya Air.

Tahapan untuk membuat resep Seblak Kuah Pedas Manis

1. Haluskan bawang putih + merah, cabe kencur + garam secukupnya..
2. Potong bakso, sosis, sawi sesuai selera..
3. Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya. Tunggu sampai harum masukan sosis dan bakso orak arik supaya bumbunya meresap. Lalu tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan lada/mercica bubuk, kecap & penyedap rasa secukupnya, aduk dan diamkan mendidih sebentar, koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian masukan telor dan aduk kembali, biarkan telor mengumpal terlebih dahulu, jika dirasa sudah masukan mie dan sawi. Koreksi rasa kembali, jika sudah matikan api dan sajikan 😍.