Resep: Seblak Bandung yang Nikmat

Seblak Bandung. Meski makanan khas Bandung, seblak ternyata cukup dikenal di berbagai Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef). Seblak Bandung yang praktis dan nikmat. Bunda bisa membuat Seblak Bandung menggunakan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak Bandung

1. Siapkan secukupnya Kerupuk bawang.
2. Siapkan Air panas.
3. Siapkan 1 butir Telur ayam.
4. Kamu membutuhkan Sawi.
5. Kamu membutuhkan Topping : sosis / bakso / ayam suwir.
6. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
7. Kamu membutuhkan 3 Bawang merah.
8. Kamu membutuhkan 2 Bawang putih.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Kamu membutuhkan Cabai 2 (menyesuaikan bagi yg suka pedas).
11. Kamu membutuhkan 1 bungkus Royco.
12. Siapkan secukupnya Gula.
13. Siapkan 1 ruas kecil Kecur.

Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan.

Tahapan untuk membikin resep Seblak Bandung

1. Rendam kerupuk dengan air panas selama 30 mnit sampai lunak.
2. Haluskan bumbu kecuali gula dan royco.
3. Tumis bumbu sampai harum, agar tidak langu. Dan tambahkan topping (aku pakai sosis).
4. Masukkan telur, lalu orak arik..
5. Tambahkan air matang secukupnya, masukkan kerupuk lunak.
6. Tambahkan gula dan royco, koreksi rasa.
7. Setelah mendidih masukkan sawi, tunggu sebentar lalu angkat.
8. Optional bisa ditunggu sampai air menyusut jika suka seblak agak kering. Ini dibawah versi seblak basah. Sedangkan yg aku posting seblak keringnya.
9. Nikmati selagi panas, uuuhh endull bingit pokoknya..

Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Ke Bandung rasanya kurang lengkap kalau gak cobain makanan khasnya. Tak sulit menemukan seblak di Bandung. Dari kedai pinggir jalan hingga kafe kekinian pun menyediakannya. Seblak secara umum dikenal sebagai makanan tradisional Khas bandung, dan banyak memiliki penggemar terutama didaerah Jawa barat - namun kini sudah menyebar ke berbagai kota di Indonesia.