Cireng cumi. Cumi goreng tepung merupakan salah satu kuliner yang disukai banyak kalangan, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih dan tidak pedas. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung. Buat teman teman yang hobi makan seafood, pasti sudah merasakan kelezatan cumi goreng tepu.
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Cumi goreng tepung yang enak adalah cumi tidak alot dan tepung terasa gurih serta renyah. Bunda bisa bikin Cireng cumi menggunakan 16 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng cumi
- Siapkan 250 gr nasi.
- Kamu membutuhkan 250 gr cumi.
- Siapkan 1 lonjor wortel.
- Kamu membutuhkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Garam, lada bubuk, kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan secukupnya Tapung tapioka.
- Kamu membutuhkan Bahan bumbu rujak.
- Siapkan 10 cengek (kalo mau pedes bisa ditambah).
- Kamu membutuhkan 2 cabe kriting (selera ya, doyan pedas ya bisa ditambah lagi).
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Gula jawa.
- Siapkan Asem jawa.
- Kamu membutuhkan Terasi.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Air.
Karena itu diperlukan paduan beberapa macam tepung dan juga tambahan. Meskipun membahayakan saat digoreng, cumi asin memang sedap…. Sampai saat ini, begitulah caraku menggoreng cumi asin. Walau masih ada saja cumi bandel yang ingin.
Tahapan untuk membikin resep Cireng cumi
- Masukan semua bahan kecuali tepung tapioka kedalam chopper. Jika sudah tercampur rata semua keluarkan dr chopper.
- Siapkan wadah untuk tepung tapioka. Masukan bahan cireng kedalam tepung tapioka hingga tercampur rata. Ambil sedikit, pipihkan. Lakukan hingga selesai. Siapkan wajan dan minyak. Panaskan. Goreng cireng dengan api kecil. Jika ingin krispi goreng agak lama..
- Masukan semua bahan ke dalam chopper. Siapkan panci untuk merebus bumbu dr chopper lalu tambahkan air dan beri gula pasir sedikit. Aduk aduk, koreksi rasa tunggu hingga mendidih. Matikan dan sajikan dengan cireng. Taburi daun bawang diatasnya. Selamat menikmati ❤️.
Jadi, kamu akan merasakan tekstur yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Sensasi makan yang enak banget kan? Cireng guyur jajanan nya orang garut rasanya pedas asam manis tapi bukan nano nano yaa.mimin aja suka banget Yuk cek IG nya @SNACK_GARUTAN. Log in or create an account to see photos of Cumi Cumi Goreng. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages.