Cara mudah untuk Membuat Seblak Spesial Bihun x Cumi yang Enak

Seblak Spesial Bihun x Cumi. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bihun Goreng Spesial Ala Bunda Tika, Resep Bihun. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep bihun goreng yang enak dan favorit keluargaku 😁. Bikinnya sederhana dan bahannya simple dan gampang.

Salah satu contohnya adalah kota Bandung yang memang terkenal dengan kuliner yang beraneka macam dan bervariasi. Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bihun umbu mantap yang sedap. Kreasi seblak sederhana yang nikmat ini akan tentu dapat anda Caranya, siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang sedang. Bunda bisa memasak Seblak Spesial Bihun x Cumi menggunakan 16 bahan dan 11 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Seblak Spesial Bihun x Cumi

1. Siapkan 1 genggam kerupuk.
2. Kamu membutuhkan 1 buah bihun jagung (gunakan setengahnya saja).
3. Siapkan 220 ml minyak (gunakan minyak rosebrand kemasan gelas).
4. Siapkan secukupnya Air.
5. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
6. Siapkan secukupnya Gula.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya royco (atau penyedap rasa lain) optional.
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
10. Kamu membutuhkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3-6 cabe merah.
13. Kamu membutuhkan 4-5 cabe rawit merah (jika tidak ada cabe merah).
14. Siapkan 1 buah kencur (sebesar ibu jari).
15. Kamu membutuhkan Topping.
16. Kamu membutuhkan 1/4 cumi.

Lalu masukkan bihun kedalamnya dan masukkan air dingin lalu biarkan dan sisihkan. Resep Seblak Bihun ini benar-benar mudah banget dibuat. Bahkan pemula sekalipun bisa membuat hidangan lezat ini. Baca Juga: Resep Pemula Praktis Yang Nikmat Sudah Pasti Resep Seblak Campur Spesial Ini.

Tahapan untuk membuat resep Seblak Spesial Bihun x Cumi

1. Cuci bersih kerupuk lalu laburi dengan minyak goreng secukupnya sj agar tidak menempel satu sama lain dan tiriskan. Sementara itu Rebus air, lalu tuangkan pada kerupuk tadi sampai agak mengembang lalu tiriskan kembali..
2. Cuci bihun jagung lalu lakukan hal yang sama seperti langkah nomer 1.
3. Cuci cumi lalu potong menjadi ring atau sesuai dengan keinginan. Tiriskan.
4. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian bagi menjadi 3 dan tiriskan..
5. Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang lalu masukan bumbu halus yang 1 dan tumis sampai harum..
6. Masukan telur lalu orak arik bersama bumbu halus 1 sampai agak mengering.
7. Masukan potongan cumi sambil terus diorak arik dan tambahkan bumbu halus ke-2 lalu kecilkan api sambil terus diorak arik sampai cumi agak mengkerut.
8. Masukan air sebanyak 1 mangkok penuh.
9. Kemudian, masukkan krupuk basah dan bihun basah dan aduk2 sambil tetap kecilkan api.
10. Masukkan bumbu halus ke-3 dan tambahkan gula,garam, dan bumbu penyedap Secukupnya. Tipsnya sedikit2 saja saat menambahkan gula,garam, dan penyedap rasa sambil koreksi rasa. Ingat api tetap dikecilkan..
11. Ketika sudah pas rasanya matikan api dan tiriskan. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba!! ❤️.

Baca Juga: Resep Seblak Bihun Sederhana dan Mudah Dibuat Untuk Sarapan. Grocers in Serpong, Jawa Barat, Indonesia. Teman teman penggemar kuliner di Indonesia pasti sudah tahu dong makanan berbentuk seperti mie tapi lebih tipis ini yang bernama bihun. Cara Membuat Bihun Goreng Enak Spesial Mudah. Makan bersama keluarga memang jadi momen yang sangat spesial.