Seblak Anti Micin.
Bunda bisa membuat Seblak Anti Micin menggunakan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Seblak Anti Micin
- Kamu membutuhkan Sejumput kerupuk.
- Kamu membutuhkan Sejumput makaroni.
- Siapkan 2 butir bakso ikan.
- Siapkan 2 buah otak otak frozen.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 8 buah cabe merah keriting.
- Kamu membutuhkan 1 buah cabe rawit merah (bisa ditambahkan kalo mau pedas).
- Kamu membutuhkan 2 buah kemiri (di uleg).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Gula.
Tahapan untuk membuat resep Seblak Anti Micin
- Rebus kerupuk dan makaroni dengan sedikit minyak dan garam. Sementara itu haluskan (blender) bumbu2 kecuali kemiri.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Setelah itu masukkan telur di orak arik di sisi wajan yg berbeda. Tambahkan air. Air disini sesuai selera, kalau mau nyemek air sedikit kalau mau berkuah masukkan agak banyak..
- Masukkan otak otak dan bakso ikan. Aduk sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan kerupuk dan makaroni..
- Aduk sampai semua merata dan bakso otak otak matang. Tambahkan kemiri lalu aduk sampai kental. Jangan lupa tambahkan garam dan gula lalu koreksi rasa..
- Siap disajikan..