Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Bunda bisa memasak Cireng menggunakan 16 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng
- Kamu membutuhkan Bahan basah:.
- Kamu membutuhkan 80 gr tapioka.
- Siapkan 150 ml air.
- Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih haluskan.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan Bahan kering:.
- Kamu membutuhkan 150 gr tapioka.
- Kamu membutuhkan 2 sdm terigu.
- Kamu membutuhkan Bahan saus:.
- Kamu membutuhkan Cabe merah.
- Siapkan Terasi.
- Kamu membutuhkan Asam jawa.
- Siapkan Gula jawa.
- Kamu membutuhkan Air matang.
- Kamu membutuhkan Jeruk sambal.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih.
Tahapan untuk membikin resep Cireng
- Bahan basah: rebus air dengan bumbu setelah mendidih masukkan tapioka yang telah di encerkan dengan sedikit air. Aduk2 hingga menjadi lem..
- Setelah seperti lem ambil sedikit adonan tekan² di tapioka kering jangan terlalu keras ketika menekan..
- Setelah adonan habis masukkan ke kulkas dulu. Kalau cireng sudah kaku dan agak keras baru bisa di goreng..
- Bahan saus: haluskan semua bahan halus beri sedikit air.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.