Cireng Tahu Bumbu Rujak. Bahan untuk membuatnya murah meriah, bikinnya super gampang, praktis dan kilat. Cireng tahu ini teksturnya garing, renyah dan tidak alot, sehingga siapa saja bisa menikmatinya. Di makan dengan bumbu rujak yang pedas manis, bener-bener bikin nagih!
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Cireng bisa juga dimakan langsung atau original. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Bunda bisa memasak Cireng Tahu Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng Tahu Bumbu Rujak
- Siapkan Biang:.
- Siapkan 200 g tahu putih (hancurkan).
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 daun bawang iris.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu membutuhkan 200 g tepung sagu (kering).
- Kamu membutuhkan SecukupnyaMinyak goreng.
- Siapkan Bumbu rujak (dihaluskan lalu di masak):.
- Siapkan 200 g gula merah sisir.
- Siapkan 2 siung bawang putih (goreng).
- Kamu membutuhkan 15 cabe setan/sesuai selera (goreng).
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt terasi (goreng).
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Tips Cara Membuat Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Renyah, Gurih dan Tidak Alot. Resep cireng merupakan salah satu fenomena kuliner yang luar Semua cemilan khas Bandung dari bahan aci ini memang cukup fenomenal. Walaupun dengan bahan-bahan sederhana, cireng, cilok, tahu aci dan.
Tahapan untuk membikin resep Cireng Tahu Bumbu Rujak
- Biang: siapkan wajan anti lengket, masukkan semua bahan biang kedalamnya, aduk rata pastikan tepung tdk ada yg mengendap, nyalakan kompor dan masak dgn api kecil hingga mengental, matikan.
- Tuang biang kedalam tepung kering, aduk asal sj tdk harus semua tepung basah atau tercampur rata jadi agak kriwil2 (jangan diuleni supaya hasilnya tdk alot).
- Bentuk adonan menjadi pipih (mbentuknya jg asal sj jgn terlalu ditekan-tekan) lalu goreng dgn minyak panas api sedang hingga matang atau krispi, angkat tiriskan.
- Sajikan cireng bersama bumbu rujak..
Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Namun jangan takut untuk mencobanya, karena dengan resep. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini. Kalau sudah pernah mencoba cireng, apakah sudah pernah mencoba yang dengan cocolan bumbu rujak?.