Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Alasan apa yg membuat anda suka dengan camilan cireng ?
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan.
Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Bunda bisa bikin Cireng menggunakan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng
- Siapkan 250 gram tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, di haluskan.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu membutuhkan Bahan Saus Sambel :.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 3 sdm saus sambel.
- Kamu membutuhkan 4 sampai 5 sdm air matang.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung.
Tahapan untuk membikin resep Cireng
- Haluskan bawang putih, sisihkan. Rebus air, tambahkan garam, kaldu jamur dan bawang putih..
- Tambahkan tepung tapioka 1 sdm ke air rebusan sambil diaduk aduk sampai mengental.
- Masukkan biang ke tepung tapioka. Jika masih panas, aduk aduk memakai spatula..
- Setelah agak dingin, uleni sebentar pake tangan. Pastikan tangannya bersih ya. Bentuk adonan sesuai selera. Tinggal di goreng..
- Membuat saus sambel: ulek cabe rawit, masukkan ke mangkuk kecil. Tambahkan kecap, saus dan air. Aduk aduk saus sambel. Jadi deh. Untuk colekan makan cireng.
Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Salah satu goreng Khas Kota Bandung ini sangat terkenal dikalangan penikmat gorengan. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih akan membuatmu ketagihan!
