Cara untuk Memasak Cireng bumbu rujak kress yang Lezat

Cireng bumbu rujak kress. Cireng bumbu rujak #resepcireng #cirengbumburujak MAAF 🙏 YA GAEESS video belum terlalu lihai mengedit TERIMA KASIH sudah menonton video ku Jangan lupa LIKE👍. CIRENG CRISPY dengan BUMBU RUJAK SPESIAL, PALING ENAK dibandingkan dengan Cireng lainnya di pasaran yang bikin KETAGIHAN karna SANGAT RENYAH & LEMBUT saat memakannya. Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya.

Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat tentunya! Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan jananan tradisional yang satu ini. Cireng adalah singkatan dari aci di goreng. Bunda bisa memasak Cireng bumbu rujak kress menggunakan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Cireng bumbu rujak kress

1. Kamu membutuhkan 1/4 kg tepung kanji.
2. Siapkan daun bawang secukupnya (boleh skip).
3. Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
4. Siapkan 1/2 sdm royco.
5. Kamu membutuhkan Bahan biang.
6. Kamu membutuhkan 3 sdm kanji.
7. Kamu membutuhkan air 200 ml/ garis kedua gelas blimbing.
8. Siapkan bumbu rujak.
9. Siapkan cabe rawit (me 5).
10. Siapkan seruas jempol gula merah.
11. Kamu membutuhkan secukupnya garam.
12. Kamu membutuhkan bawang putih (me setengah siung).
13. Siapkan secukupnya air.

Jajanan ini sebenarnya sudah sangat populer di Indonesia, cireng banyak digemari oleh msasyarakat di Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng aslinya adalah aci digoreng yaitu camilan enak khas Bandung yang terkenal sebagai jajanan kuliner yang banyak dicari dengan bermacam bentuk dan isi dalam varian aneka rasanya. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap.

Tahapan untuk membuat resep Cireng bumbu rujak kress

1. Pertama masak adonan biang terlebih dulu, dengan mencampur kanji dan air lalu masak di atas kompor, aduk terus sampai adonan menggumpal lengket..
2. Di tempat lain campur kanji dan bumbu, lalu masukan kanji yang sudah dimasak tadi ke dalam tepung kanji berbumbu ini.
3. Aduk menggunakan centong nasi sampai asal tercampur dan agak lengket, disini adonan tidak perlu kalis ya bun yang penting nyatu aja, memang seperti tidak tercampur rata, jadi kayak ada kanji yg tidak basah. Tapi ini yang bikin crispy dan lembut di dalem.
4. Bentuk sesuai selera, kalau mau untuk stok jgn lupa baluri dg kanji setiap susunya tipis2 supaya tidak lengket, simpan di tempat tertutup kedap udara dalam freezer/ bisa langsung di goreng.
5. Bumbu rujak nya tinggal haluskan cabe dan bawang sesuai selera, lalu masukan gula jangan lupa beri sejumput garam, test rasa jika sudah pas beri sedikit air. Siap deh.

Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Sekarang crispy sekarang lebih banyak macam bahan isinya seperti sosis, daging ayam, daging sapi dan lain sebagainya. Cara Membuat Cireng Salju Renyah Bumbu Rujak: Langkah pertama siapkan satu wadah buat adonan dan masukkan tepung tapioka bersama dengan bawang putih halus, penyedap rasa ayam dan daun bawangnya. Aduk-aduk semua bahan diatas sampai tercampur rata kemudian sisihkan. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.