Cara mudah untuk Memasak Cireng Salju Bumbu Rujak yang Lezat

Cireng Salju Bumbu Rujak.

Bunda bisa membuat Cireng Salju Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 7 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Cireng Salju Bumbu Rujak

1. Kamu membutuhkan 250 gram tapioka/kanji.
2. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih, haluskan/parut.
3. Kamu membutuhkan 1/2 bungkus santan kara.
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
5. Siapkan 1 bungkus masako ayam.
6. Siapkan 1/2 sdt garam (tambahan saya).
7. Siapkan 250 ml air.
8. Siapkan Secukupnya tepung tapioka untuk melumuri tangan.
9. Siapkan Bumbu rujak :.
10. Siapkan 5 buah cabe rawit.
11. Kamu membutuhkan 100 gram gula merah.
12. Siapkan Sedikit garam.
13. Kamu membutuhkan 1 biji asam jawa.
14. Siapkan 50 ml air.

Tahapan untuk membuat resep Cireng Salju Bumbu Rujak

1. Campur semua bahan kecuali air dan santan..
2. Didihkan air. Tambah santan..
3. Tuang santan panas ke dalam tepung..
4. Aduk rata dengan spatula. Tunggu beberapa saat hingga adonan kalis tapi masih agak lengket..
5. Lumuri tangan dg tepung. Bentuk adonan. Lakukan sampai habis..
6. Panaskan minyak, kecilkan api, goreng cireng hingga matang..
7. Bumbu rujak : campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih..