Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Sudah tahu Cireng Belum? … Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab Tapi meskipun asli dari daerah Sunda, Cireng saat ini sudah banyak dijual oleh pedagang keliling. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Bunda bisa bikin Cireng menggunakan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 24 siung bawang putih.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Gula.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Bumbu cocolan.
- Kamu membutuhkan Cabe 5 buah(sesuai selera).
- Kamu membutuhkan sedikit Asem jawa.
- Kamu membutuhkan 1 bulat Gula merah.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih.
Tahapan untuk membuat resep Cireng
- Ulek bawang putih, garam gula dan kaldu jamur hingga halus.
- Siapkan panci masukkan 2 sendok tepung tapioka dan bumbu halus td tambahkan air 250ml, aduk2 hingga mengental.
- Kemudian matikan api dan tambahkan sisa tepung td sedikit demi sedikit sampai kalis, lalu cetak sesuai selera.
- Bumbu cocolan : ulek cabe dan gula merah tambahkan secumput garam dan cairkan asam jawa lalu campur semuanya.
Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.