Kue Cucur. Coba orang indonesia banyak yg ramah kayak mereka https Разместить твит. kue cucur Ретвитнул(а) Dafi. Guobloknya itu sampe ke tulang, kenapa ya https. Resep Kue Cucur Gula Merah Berserat.
Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk.
Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna.
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal.
Bunda bisa bikin Kue Cucur menggunakan 4 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Kue Cucur
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 3 1/2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 300 ml cairan gula merah.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Tahapan untuk membikin resep Kue Cucur
- Campur tepung beras & tepung terigu dalam 1 wadah, masukkan cairan gula merah sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga tidak ada tepung yang masih menggumpal;.
- Jika sudah tercampur rata, aduk balik selama ± 10 menit agar bentuk kuenya sesuai;.
- Setelah itu diamkan selama 1 - 2 jam (me: 1½ jam), sebelum digoreng;.
- Setelah didiamkan, campur kembali adonan agar tidak ada tepung yang mengendap di dasar wadah, sambil minyak untuk menggoreng dipanaskan;.
- Setelah minyak panas, tuang adonan sebanyak 1 sendok sup & dibagian tengah kue disiram² minyak panas sedikit demi sedikit, angkat & tiriskan minyaknya;.
- Lakukan sampai adonan habis, & kue cucur siap dinikmati!!.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur ( Indonesië ) of kuih cucur ( Maleis ), bij bekende Thai als khanom FAK bua (ขนม ฝักบัว , uitgesproken. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana.
