Cara mudah untuk Memasak APEM tepung Beras Rasa Kopi yang Nikmat

Aneka resep dapur,segar dan lezat.

APEM tepung Beras Rasa Kopi.

APEM tepung Beras Rasa Kopi Bunda bisa membuat APEM tepung Beras Rasa Kopi menggunakan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari APEM tepung Beras Rasa Kopi

  1. Kamu membutuhkan 1 Gelas Tepung Beras (Gelas es yg bergagang itu ya).
  2. Kamu membutuhkan 2 Sdm Tepung Tapioka (bisa di ganti Maizena, bisa juga Sagu).
  3. Kamu membutuhkan Sejumput Garam.
  4. Kamu membutuhkan 1 Sdm Ragi Instan.
  5. Siapkan 1 Sdm Minyak Sayur.
  6. Kamu membutuhkan 1,5 Gelas Air.
  7. Siapkan 6 Sdm Gula Pasir.
  8. Kamu membutuhkan Pasta kopi secukupnya (bisa skip, atau diganti pasta lain).

Tahapan untuk membikin resep APEM tepung Beras Rasa Kopi

  1. Masak Air dengan Gula Hingga Larut, dan diamkan hingga anget² kuku.
  2. Siapkan tepung beras dan tepung tapioka, garam dan ragi aduk rata lalu tambahkan air gula yg sudah anget² kuku ya, adoni sampai tidak bergerindil, alhasil adonannya encer ya.
  3. Jika adonan sudah tidak bergerindil tambahkan pasta (boleh skip) dan minyak goreng 1 Sdm lalu aduk rata, kemudian istirahatkan dengan di tutup kain serbet, atau di wrapping minimal 1 jam ya.
  4. Setelah 1 jam adonan akan berbuih dan mengembang, lalu aduk² kembali, Panaskan kukusan yg di tutupi serbet, kukusan harus panas ya pas mau kukus kue apemnya, cetak adonan di cetakan yang sudah di olesi minyak goreng tipis²,lalu kukus 30 menit.
  5. Setelah 30 menit, tes tusuk pakai tusuk sate atau lidi ya... Jika sudah matang... Angkat deh... Sajikan dengan kelapa parut yg sudah dikukus 10 menit dan di aduk dengan garam.