Apem Jawa.
Bunda bisa bikin Apem Jawa menggunakan 9 bahan dan 8 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Apem Jawa
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Siapkan 200 gr tape singkong.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu membutuhkan 200 ml air.
- Kamu membutuhkan 65 ml santan instan.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
Tahapan untuk membuat resep Apem Jawa
- Buang serat singkong, haluskan. Sisihkan.
- Mixer gula, telur & garam hingga gula larut dg kecepatan tinggi..
- Masukkan singkong halus. Aduk hingga rata..
- Masukkan terigu bergantian dg air santan. Kocok hingga rata..
- Masukkan fermipan. Kocok hingga rata..
- Masukkan minyak goreng. Aduk hingga rata dengan spatula. Diamkan minimal 1 jam..
- Tuang dlm cetakan kue lumpur yg sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang dengan api kecil. Jika sudah setengah kering, balik..
- Angkat jika sudah matang. Sajikan..