Gandasturi (Kacang Ijo Tepung). Ganasturi kue kacang hijau goreng tepung. Resep Kue Gandasturi Kacang Ijo Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kue gandasturi merupakan salah satu kue tradisional yang.
Campur kacang hijau menggunakan tepung terigu lalu aduk hingga merata. Kue gandasturi merupakan sejenis kue gorengan tradisional yang masih banyak ditemukan dijual di pasar-pasar tradisional. Kue gandasturi dibuat dengan kacang hijau yang dicelupkan ke dalam adonan tepung beras kemudian digoreng. Bunda bisa membuat Gandasturi (Kacang Ijo Tepung) menggunakan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
- Kamu membutuhkan 150 gr kacang ijo.
- Kamu membutuhkan 1 ltr air.
- Kamu membutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Kamu membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Siapkan 4 sdm terigu serbaguna.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara membuat kue Gandasturi renyah ada disini. Kue Gandasturi atau di Palembang disebut dengan Kue. Bagi Anda yang suka kacang hijau dan ingin mengambil manfaat kacang hijau maka Anda bisa mencoba beberapa resep kacang hijau ini. Bahan Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Gandasturi Kacang Hijau yang Enak ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Tahapan untuk membuat resep Gandasturi (Kacang Ijo Tepung)
- Siapkan bahan-bahannya. Rebus kacang ijo dalam air mendidih 5 menit, matikan kompor, tutup pancinya diamkan 30 menit. Lanjut merebus 7 menit. Angkat dan saring kacang ijonya. Haluskan kacang ijo dengan garpu (kalau saya tekan-tekan dengan sendok sayur saja)..
- Di panci teflon, campur kacang ijo dan gula. Nyalakan api kecil, aduk sampai gula larut dan kacang ijo cukup kering. Hati-hati gosong ya. Lalu diamkan sebentar sampai suhu ruang. Bulat pipihkan kacang ijo, besarnya sesuai selera saja..
- Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan kacang ijo ke dalam adonan tepung..
- Goreng gandasturi dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang berwarna kecoklatan, angkat tiriskan..
Campur kacang hijau dengan tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili. Kacang hijau dimasak dengan aneka bahan lalu ditumbuk kasar dan dibentuk jadi bulatan-bulatan pipih. Adonan lalu digoreng dengan balutan tepung hingga kecoklatan dan matang. Gandasturi pun siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi di waktu santai anda. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos, koran Tempo, dll.