Resep: Risoles Mayo yang Lezat

Risoles Mayo.

Bunda bisa bikin Risoles Mayo menggunakan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Risoles Mayo

1. Siapkan Bahan Kulit.
2. Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
3. Kamu membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 2 sdm susu putih bubuk.
5. Siapkan 2 butir telur.
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 /sdt penyedap.
8. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
9. Kamu membutuhkan 200 ml Air.
10. Kamu membutuhkan Bahan Isian.
11. Siapkan 3 butir telur rebus.
12. Kamu membutuhkan Keju.
13. Siapkan Mayonaise.
14. Kamu membutuhkan 2 sdm SKM.
15. Kamu membutuhkan Sosis.
16. Siapkan Irisan daun bawang (opsional).
17. Siapkan Bahan Celupan.
18. Kamu membutuhkan 1 butir telur atau larutan air dan tepung.
19. Siapkan Tepung panir/roti.

Tahapan untuk membuat resep Risoles Mayo

1. Buat kulit dengan mencampur telur, tepung terigu, tapioka, susu bubuk, garam, penyedap, minyak goreng dan air. Buat adonan dengan tingkat kekentalan sedang (jangan terlalu encer).
2. Panaskan teflon dengan sedikit olesan minyak. Masukan adonan satu sendok spatula dan ratakan ke seluruh bagian teflon. Angkat apabila adonan sudah terlihat mengeras (tidak ada bagian yang masih cair)..
3. Buat isian dari campuran telur rebus yang dihancurkan, mayonaise, sosis, parutan keju, irisan daun bawang dan SKM..
4. Ambil kulit dan beri isian, lalu lipat..
5. Celupkan ke dalam kocokan telur atau larutan air dan tepung, lalu gulingkan pada tepung roti..
6. Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan sajikan.