Kue nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana.
Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja. Kue ini biasanya dibalut dengan daun pisang lalu dikukus. Naga sari merupakan kue basah tradisional yang sampai sekarang masih cukup dikenal. Bunda bisa bikin Kue nagasari menggunakan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Kue nagasari
- Siapkan 200 gram tepung beras.
- Kamu membutuhkan 100 grm sagu.
- Siapkan 1 bks kara.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 6 sdm gula pasir sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 10 lembar daun pisang.
- Kamu membutuhkan 1 buah pisang tanduk.
- Siapkan 600 ml air.
- Kamu membutuhkan 2 lmbr daun pandan.
- Siapkan 1 bks vanili.
Jajanan pasar ini selain murah dan dibuat secara tradisioanl sehingga aman untuk dikonsumsi untuk anak anak. Kue tradisonal yang ✅ lembut, enak dan terkenal di Jawa, yaitu nagasari. Simak ✅ resep cara Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap. Kue Nagasari is rice flour and coconut milk batter with slices of banana are wrapped in banana I can't make Indonesian food without making this kue nagasari.
Tahapan untuk membikin resep Kue nagasari
- Masak air tambahkan santan dan garam, masukan daun pandan dan vanili aduk sampai rata diamkan sampai dingin.
- Campur kan tepung beras dan sagu sampai rata.
- Setelah santan dingin masukan tepung beras dan sagu aduk"sampai terasa berat dan licin lalu angakt dan bungkus dengan daun.
- Kukus kue sekitar 15 menit lalu dingin kan selamt mencoba.
It is one of my favorite snacks as a kid. Kue nagasari adalah kue tradisional yang banyak dijual di pasar, kue nagasari juga biasa disajikan ketika suatu keluarga mengadakan acara-acara adat misalnya pernikahan dll. Kini, resep kue nagasari telah berkembang dan menghadirkan isian lain selain pisang. Kue tradisional Indonesia ini memang tak pernah kehilangan penggemar. Dibungkus daun pisang, kudapan ini selalu.