Cireng (Aci digoreng) #supergampang. Ulasan lebih lengkap silahkan kunjungi halaman situs. Kemudian dikaliskan dan dibentuk pipih lalu digoreng. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Masakan Cireng ini kependekan dari Aci Singkong atau tepung singkong yang di Goreng jadinya Cireng. Cireng ini enak dimakan selagi hangat, apalagi dengan ditambah sambal oncom. RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan cireng sangat mudah dijumpai dipinggir-pinggir jalan. Bunda bisa bikin Cireng (Aci digoreng) #supergampang menggunakan 11 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng (Aci digoreng) #supergampang
- Siapkan Bahan Kering.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 2 sdm fibercreme (bisa diganti santan bubuk).
- Siapkan Secukupnya Irisan daun bawang.
- Kamu membutuhkan Bahan Biang.
- Kamu membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Cireng sendiri berasal dari kata aci goreng. Cireng atau aci digoreng, merupakan salah satu jajanan yang berasal dari bandung. Jajanan cireng ini gag pernah mengenal umur deh. Mau anak kecil ataupun orang dewasa pasti pada doyan cireng.
Tahapan untuk membikin resep Cireng (Aci digoreng) #supergampang
- Disini aku campurin semua bahan kering didalam satu wadah ya (maaf lupa foto).
- Sekarang untuk bahan biang, dimasukin semua ke dalam panci terus diaduk rata, jangan dinyalain dulu kompornya ya..
- Nyalakan kompor api sedang, masak bahan biang sambil terus diaduk sampai mengental, kalau udah kental matikan kompornya jangan lupa :).
- Campur bahan biang dan bahan kering, jangan sampai kalis (buat tepung seperti membalut bahan biang).
- Bentuk bulat pipih adonan cireng, lalu diamkan 10 menit dikulkas, setelah itu goreng di minyak panas. Okedeh, cireng siap dinikmati, pake saos enak pake bumbu rujak juga enak :).
Cireng sendiri merupakan kepanjangan dari aci yang digoreng. Jadinya, hidangan dari sagu ini dimatangkan dengan cara digoreng. Nah, kita perlu hati-hati nih kala menggoreng cireng. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak digemari.