Klepon ubi ungu... Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Hari ini aku bikin klepon ubi ungu nih.

Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan. Bunda bisa memasak Klepon ubi ungu.. menggunakan 5 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Klepon ubi ungu..

Kamu membutuhkan 1 kilo Ubi ungu.
Siapkan 100 gram Gula merah.
Siapkan 1 butir Kelapa.
Kamu membutuhkan 5 sendok Beras ketan.
Siapkan Sanran.

Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata.

Tahapan untuk membuat resep Klepon ubi ungu..

Rebus ubi ungu.
Kukus kelapa parut.
Hancurkan ubinya aku pake garpu setelah halus masukkan tepung ketan dan garam terus masukkan santan sedikit demi sedikit setelah adonan kalis bentuk bulat masukkan gulmer ditengah terus rebus di air yg sudah mendidih setelah mengapung tandanya si klepon udah matang dan taburi dengan kelapa kukus jadi dech dan kaya anakku enak dan dia suka....selamat mencoba.

Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep Membuat Klepon Ubi yang enak - kudapan manis Nusantara sebagai alternatif sehat cemilan Anda. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin Selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi.