Cireng (Aci Goreng).
Bunda bisa bikin Cireng (Aci Goreng) menggunakan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng (Aci Goreng)
- Kamu membutuhkan 10 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt terasi, goreng.
- Siapkan 7 sdm air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Kamu membutuhkan Secukupnya minyak.
Tahapan untuk membuat resep Cireng (Aci Goreng)
- Siapkan panci, campurkan 2 sdm tepung tapioka, bawang halus, terasi goreng, air dan merica. Aduk rata..
- Panaskan campuran dengan api kecil sambil terus diaduk hingga campuran kalis dan lengket. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
- Siapkan wadah. Campurkan adonan yang dipanaskan dengan sisa tepung tapioka. Uleni hingga tercampur. Tambahkan garam apabila setelah dicampur adonan kurang asin..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Bentuk adonan sesuai selera. Goreng pada minyak panas hingga mengembang dan sedikit ada warna keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hangat dengan saus sambal atau rujak. Selamat mencoba..