Putu ayu jumbo. #kueputuayu #putuayujumbo #menubukapuasa Alhamdulillah buka puasa ke empat. Kali ini coba coba buat putu ayu. dengan modal nekat alias coba coba😂. yuk. Kue traditional warisan nenek moyang cocok untuk jualan & Takjil istimewa keluarga Halo sahabat semua 😍 semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan. #kuebasah #kueputu #kuetradisional #boluekonomis #bolujadul #ideusaha #cakeIndonesi #kueputuayu #bolupandankelapa #cemilanenak Hai teman Mo.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Bunda bisa memasak Putu ayu jumbo menggunakan 10 bahan dan 12 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Putu ayu jumbo
- Kamu membutuhkan 4 btr telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Kamu membutuhkan 200 gr terigu.
- Kamu membutuhkan 2 sdm maizena.
- Kamu membutuhkan 1 bks santan instan di campur air 150ml.
- Kamu membutuhkan secukupnya Pewarna makanan hijau atau pasta pandan.
- Kamu membutuhkan Toping:.
- Siapkan 1/2 btr kelapa sedang,di parut lalu kasih garam dikit trs kukus.
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Putu Ayu Ketan Hitam. (by Dewi Trisna). Tak mudah hancur oleh ujian-ujian yang datang menghampiri.
Tahapan untuk membikin resep Putu ayu jumbo
- Pertama olesi loyang dgn mentega atau minyak goreng.
- Lalu tata kelapa parut di dasar loyang sambil di tekan tekan sisihkan.
- Sebelum ngocok adonan panaskan dulu dangdang alasi tutup nya dgn kain serbet.
- Mixer telur,gula,sp dan vanili sampe mengembang putih berjejak kurleb 7mnt.
- Turunkan speed mixer kemudian tuang terigu sedikit sedikit.
- Bergantian dengan santan yang sudah di campur pasta pandan sebelumnya,,lakukan sampe tepung dan santan habis aduk sebentar.
- Matikan mixer lanjutkan aduk dengan menggunakan spatula sampe semua tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang.
- Kukus sampe matang selama 45mnt.
- Matikan kompor angkat loyang dari dandang.
- Biarkan uap panas hilang baru kue bisa di keluarkan dari loyang...
- Putu ayu pun siap di sajikan..🙏.
Cegah Putu Ayu Bantet dengan Cara Ini. Kadang karena terlalu lama dibiarkan menunggu dikukus. Resep Kue Putu Ayu - Kuliner nusantara memang beragam. Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama. Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang.