Pastel Sayur Telur. CARA MEMBUAT PASTEL RENYAH ISI SAYUR DAN TELUR Assalamu'alaikum Teman-teman. Terimakasih sudah menonton Video Ini semoga Bermanfaat ya. Pastel, Jajanan Indonesia yang rasanya gurih dan renyah berisi berbagai varian isi, Biasanya berisi isian gurih, manis juga bisa lho, optional lah untuk. pastel sayur+telur By @fitrie.susanti. .
Pijat-pijat pinggirannya agar melekat lalu bentuk ulir pinggirannya.
Cara membuat pastel sayur: Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu dengan mencampurkan semua bahan kulit sampai benar-benar tercampur rata.
Tambahkan air dikit semi sedikit lalu uleni.
Bunda bisa bikin Pastel Sayur Telur menggunakan 18 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Pastel Sayur Telur
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Siapkan 500 gram tepung terigu segitiga.
- Kamu membutuhkan 100 gram margarin cair.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Kamu membutuhkan Bahan Isi:.
- Kamu membutuhkan 500 gram wortel potong dadu.
- Kamu membutuhkan 500 gram kentang potong dadu.
- Kamu membutuhkan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 5 siung bw merah.
- Siapkan 3 siung bw putih.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu membutuhkan 3 sdm gula.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Kamu membutuhkan 500 ml air.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Siapkan 4 butir telur rebus, 1 telur potong jd 8.
Cara membuat Pastel Sekian semoga artikel belajar membuat Pastel isi Daging dan Sayur ini bisa anda praktekan dengan mudah dan. Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk. Resep pastel sayur dari Yunda Yun ini menggunakan wortel Tapi tentu bunda bisa menambah atau mengganti isiannya sesuai dengan selera, seperti irisan telur, irisan daging, atau bihun.
Tahapan untuk membuat resep Pastel Sayur Telur
- Kulit: Campur tepung terigu dlm wadah,masukkan margarin cair,lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. Tutup adonan kulit dg kain/plastik wrap 30 mnt.
- Isi: Haluskan bw merah dan putih,tumis sampai harum,tambahkan air,masukkan wortel dan kentang,tambahkan gula,garam,lada dan kaldu jamur,biarkan air menyusut dan sayur empuk,masukkan daun bawang / bw pre (sy versi isi yg agak manis gurih).
- Giling adonan tipis,cetak bulat dg mangkok,diameter sekitar 15cm,beri isian lalu pelintir pinggirnya,kl pny cetakan pastel bisa menggunakan cetakan.
- Jika mau dibuat stok,pastel dimasukkan freezer dl sebentar,kl sdh agak keras bs ditata diwadah tertutup dg diberi pembatas plastik,atau bisa jg digoreng sebentar jng sampai coklat,lalu masukkan wadah tertutup dan masukkan freezer.
- Jika langsung dikonsumsi,goreng dlm minyak sedang yg sdh panas,goreng sampai kecoklatan,tiriskan.
Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Aduk sampai rata. - Cairkan mentega dan minyak sayur. - Tuang mentega cair ke dalam campuran terigu. Di Indonesia sendiri, pastel banyak ditemukan dengan isian sayur wortel yang dipotong dadu, telur, dan daging ayam. Pastel menciptakan rasa yang lezat, sehingga banyak orang menyukai kue pastel. Resep pastel goreng spesial yang istimewa ini saya buat khusus untuk anda.
