Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Kue donat kentang dengan rasa coklat dan berbentuk bulat ini rasanya memang enak dan lezat sehingga selalu menjadi kue favorit yang banyak diminati mulai dari anak anak samapai dewasa. Kue Donat sebenarnya bisa dibuat dengan berbagai jenis bahan seperti tepung terigu, singkong atau ubi. Donat termasuk kue aneka jajanan pasar yang banyak penggemarnya. Bunda bisa memasak Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar menggunakan 9 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar
- Kamu membutuhkan 500 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram susu bubuk.
- Siapkan 11 gram ragi.
- Siapkan 4 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 200 gram kentang.
- Kamu membutuhkan 100 gram gula pasir.
- Kamu membutuhkan 75 gram margarine.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
Pada resep kue donat kentang kali ini saya menggunakan takaran yang mudah supaya lebih mudah saja. Namun para sahabat dapat menyesuaikan nantinya. Kue donat.pasti tau dongg. tapi ada yang. Kue donat.pasti tau dongg. tapi ada yang beda loh bund dengan donat satu ini, yang menggunakan bahan dasar kentang dengan campuran terigu dan taburan salju yang bikin menariknya lagi saat digigit berasa bangett empuknya ditambah lagi tahan.
Tahapan untuk membuat resep Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar
- Campur tepung, susu, gula, ragi dan kentang menjadi satu. Lalu aduk menggunakan mixer atau tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Setelah bahan menyatu, tambahkan telur, mentega & garam.
- Diamkan dalam wadah yg sudah di oles mentega & tepung, tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30mnt.
- Setelah adonan mengembang, tekan tekan dengan jari agar adonan merata, lalu bulat kan sesuai porsinya. Diamkan selama 15mnt.
- Goreng dengan suhu rendah hingga luarnya crispy.
- Taburkan gula halus agar lebih manis, atau boleh menggunakan coklat. Sesuai kreasi bunda.
Resep Kue Donat - Donat merupakan kue yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Meski asal usulnya masih diperdebatkan, kue ini telah mencuri hati masyarakat Indonesia Kita bisa menemukan jajanan pengganjal perut ini di mana-mana. Mulai dari warung dekat rumah, penjaja kue bersepeda, hingga. Roti dengan rasa yang gurih dan manis ini dapat dengan mudah Kita temukan di restoran cepat saji, namun pernahkah Anda mencoba donat kentang buatan rumahan? Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini.