Pentol goreng (Jajanan Pasar). Jumpa lagi dengan saya ROHMANTO CHANNEL,kali ini Saya beli Pentol goreng keliling,pentol goreng keliling ini bisa kita beli mulai dari. Resep & Cara Membuat Pentol Tahu Goreng Telur yang Enak, Sehat, & Mudah. Suka dengan jajanan ini ngak foodies?
Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat. Indonesia memang kaya akan berbagai macam jajanan kue tradisional yang enak dan lezat. Jajanan tradisional ini dibuat dengan cara tradisional dan biasanya di jual dipasar pasar tradisional sehingga di kenal juga dengan kue jajanan pasar Ada juga yang menyebutnya dengan istilah kue subuh karena. Bunda bisa membuat Pentol goreng (Jajanan Pasar) menggunakan 14 bahan dan 9 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Pentol goreng (Jajanan Pasar)
- Kamu membutuhkan 3 buah tahu.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Kamu membutuhkan secukupnya Air.
- Kamu membutuhkan Adonan telurnya :.
- Kamu membutuhkan 4 biji Telur.
- Kamu membutuhkan Bumbu sop yg sudah jadi.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang (iris).
Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso. Jualan pentol bakso sebagai usaha dagang bisa dilirik untuk dijadikan bisnis dan usaha.
Tahapan untuk membuat resep Pentol goreng (Jajanan Pasar)
- Blender tahu dan sedikit air sampai halus. Jika sudah halus masukan ke wadah..
- Masukan bawang putih, penyedap rasa, garam, merica, soda kue, aduk rata..
- Masukan tepung terigu, kira" aja ya. kalau mau empuk ga keras tepungnya sedikit aza Adonan pun masih agak cair..
- Panaskan minyak goreng dg dibentuk bulat ditangan seperti membuat bakso, masukan ke wajan satu persatu, goreng sampai kecoklatan hingga habis adonan.
- Kocok telur, penyedap rasa, garam, irisan daun bawang dan bumbu sop yang sudah jadi menjadi satu..
- Masukkan adonan pentol yg sudah digoreng td kedalam adonan telur.
- Panaskan cetakan pentol goreng, masukan minyak goreng sedikit, masukan satu persatu kecetakan goreng sampai matang (bolak balik).
- Jika sudah matang tusuk dg tusuk sate. Dan siap dihidangkan dg saos sambal atau saos pedas bikinan sendiri yaa....
- Selamat mencoba.
Pernahkah anda melihat pedagang pentol keliling dengan membawa sepeda motor atau membawa sepeda kayuh. Keuntungan mereka cukup untuk membiyai hidup selama satu bulan dan bisa menyisihkan menabung. Usaha Jajanan pasar untuk anak SD. Enak sekali kalau dicampur dengan sambal saus yang pasar. Makanan jenis ini punya berbagai macam nama dan variasi masakan, di jawa tengah namanya sate ojek karena penjualnya.