Jajanan pasar klepon. Resep Klepon Kenyal Tanpa Kapur Sirih Jajanan Pasar TerEnak. Resep jajanan tradisional indonesia, klepon pelangi, mudah buatnya enak rasanya. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Dari namanya aja udah menggoda, Jajanan pasar yang. Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Bunda bisa membuat Jajanan pasar klepon menggunakan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Jajanan pasar klepon
- Kamu membutuhkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 150 juice pandan.
- Kamu membutuhkan 100 ml santan.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung ketan.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 200 gr gula merah.
Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Brilio.net - Berbicara mengenai jajanan pasar tradisional khas Indonesia memang tidak ada habisnya. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Tahapan untuk membuat resep Jajanan pasar klepon
- Kukus kelapa parut beri satu lembar pandan ikat, masak juice pandan, santan dan garam beri satu lembar pandan ikat (setelah mendidih sisihkan biarkan hangat kuku). Lalu sisir gula merah.
- Campur tepung ketan, tepung beras dan vanili, uleni dg campuran juice pandan dan santan td sampai dpt dipilin. Lalu pilin adonan isi dg gula merah dan bentuk bulatan.
- Rebus air bersama satu ikat pandan setelah mendidih masukkan klepon masak sampai mengapung sendiri lalu angkat balur dg Kukusan parutan kelapa.
- Selesai 😍.
Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya di pasar-pasar tradisional. Dalam pengertian lain, adalah berbagai macam kue yang pada awalnya diperjualbelikan di pasar-pasar tradisional. Ya, klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang tetap eksis tak lekang oleh zaman. Klepon sudah ada sejak puluhan tahun silam, meski begitu eksistensi klepon tidak diragukan. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya.