Cara mudah untuk Memasak Klepon dan putu ayu jajanan pasar:) yang Menggugah Selera

Klepon dan putu ayu jajanan pasar:). Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini kita selingi dulu dengna yang manis lagi yaaa. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.

Dari namanya aja udah menggoda, Jajanan pasar yang satu ini disajikan dengan saus santan yang khas. Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil / suguhan saat acara keluarga seperti selamatan, saat arisan, atau saat resepsi pernikahan. Kue putu versi modern ini nampak cantik karena adanya gugusan kelapa parut diatasnya. gambar jajan pasar tradisional. Bunda bisa bikin Klepon dan putu ayu jajanan pasar:) menggunakan 8 bahan dan 10 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Klepon dan putu ayu jajanan pasar:)

1. Siapkan 150 gram tepung ketan putih.
2. Siapkan 100 ml air.
3. Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
4. Kamu membutuhkan 1/2 kelapa (dikerik+diparut).
5. Kamu membutuhkan 1 sdt pasta panda.
6. Kamu membutuhkan Isi.
7. Kamu membutuhkan 4 batang gula merah.
8. Kamu membutuhkan Coklat selai.

Dahulu jajanan tersebut dapat kita nikmati dengan mudah, kini mulai Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Dibandingkan dengan kue putu, kue putu menjadi jajanan pasar yang tidak mudah basi dan biasa. Kue putu ayu atau kue putri ayu adalah jajan pasar yang dibuat dengan tepung sebagai bahan utamanya. Kue ini dibuat dnegan cara dikukus Putu ayu memiliki aroma yang harum dan khas dari daun pandan.

Tahapan untuk membikin resep Klepon dan putu ayu jajanan pasar:)

1. Siapkan terlebih dahulu alat dan bahan..
2. Kemudian, masukan tepung ketan ke dalam wadah campurkan sejumput garam..
3. Setelah itu, ambil air dan campurkan air dengan pasta pandan..
4. Aduk adonan hingga tidak lengket ditangan, dan tidak begitu keras (tekstur lunak).
5. Sebelum dibulatkan menjadi klepon, ingat bun panaskan air dahulu hingga mendidih, ketika sudah mendidih baru bentuk klepon hingga menjadi kelereng yang berisi gulamerah.
6. Nanti, klepon yang sudah matang akan mengapung didasar air mendidih,.
7. Kemudian angkat klepon dan, masukan kedalam parutan kelapa yang sudah dikukus..
8. Fungsi dari kelapa yang sudah dikukus ialah dia bisa membuat kelapa agar tahan lama, jadi kelapanya tidak mudah basi..
9. Setelah itu sajikan dipiring, mangkok apasaja sebagai wadah dari kkepon tadi..
10. Soo, klepon sudah siap dihidangkan dengan temannya, selamat mencoba bunda:)).

Meskipun mirip seperti klepon, putu ayu terbuat dari tepung beras dan gula merah. Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Selain beberapa jajanan pasar diatas, masih banyak lagi kuliner tradisional yang mulai tergeser dengan kuliner kekinian seperti semar mendem, kue lumpur, putu. Yuk, mari membuat sendiri jajanan pasar yang lezat tanpa bahan kimia dan pengawet dengan resep ini. Namun, meski zaman sudah serba instan, penggemar makanan tradisional atau jajanan pasar seperti klepon, lemet, talam ubi, dan putu ayu masih tetap banyak penggemarnya lho.