CENIL (Jajanan Pasar Waru).
Bunda bisa membuat CENIL (Jajanan Pasar Waru) menggunakan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari CENIL (Jajanan Pasar Waru)
- Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu.
- Kamu membutuhkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan 2 sdm gula.
- Kamu membutuhkan secukupnya Parutan kelapa,.
- Siapkan Pewarna makanan.
- Kamu membutuhkan 100 ml air panas.
- Siapkan 1 blok gula merah.
Tahapan untuk membikin resep CENIL (Jajanan Pasar Waru)
- Siapkan semua bahan bahan keringnya, kemudian beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk (airnya ga sampai habis kepake).
- Bagi adonan jadi 2 dan beri warna sesuai selera, aku pakai warna merah dan hijau.
- Bentuk sesuai selera dan Rebus hingga matang, ditandai dengan cenil yang mengambang. Kemudian tiriskan.
- Siapkan parutan kelapa yang sudah di kukus dengan sedikit garam dan gula, kemudian gulingkan cenil ke dalam parutan kelapa.
- Rebus gulamerah dgn air secukupnya sampai mengental dan setelah cenil disusun siramkan gula merah di atasnya.