Resep: Nasi Liwet Rice Cooker yang Enak

Nasi Liwet Rice Cooker.

Bunda bisa bikin Nasi Liwet Rice Cooker menggunakan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Nasi Liwet Rice Cooker

1. Siapkan 500 gr beras, cuci.
2. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
3. Kamu membutuhkan 1 jempol lengkuas, kupas kulit dan iris.
4. Kamu membutuhkan 3 lembar daun salam.
5. Kamu membutuhkan 5 lembar daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan segenggam teri nasi/ teri medan, (boleh digoreng garing dulu).
7. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah, cincang halus.
8. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
9. Kamu membutuhkan 150 ml santan kental.
10. Kamu membutuhkan 450 ml air.
11. Siapkan 2 sdt gula.
12. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
13. Siapkan 2 sdm garam.
14. Siapkan minyak untuk menumis.

Tahapan untuk membuat resep Nasi Liwet Rice Cooker

1. Tumis lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masukkan cincangan bawang dan teri, masak hingga harum dan bawang nampak kecoklatan.
2. Masukkan tumisan ke dalam wadah penanak yang telah diisi beras. Tambahkan santan dan air, serta bumbu perasa, aduk rata..
3. Masak hingga matang, sajikan..