Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka..sudah cukup terkenal, seperti Cireng Keraton, Cireng NCC atau yang lain nya. bahkan berencana untuk menjual nya, kami punya Resep Cireng Empuk dan Renyah dan cara membuat nya di bawah.
Alasan apa yg membuat anda suka dengan camilan cireng ?
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung.
Bunda bisa bikin Cireng menggunakan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Cireng
- Kamu membutuhkan Bahan Biang :.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Kamu membutuhkan 150 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih,cincang.
- Kamu membutuhkan secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan Bahan.
- Kamu membutuhkan 180 gr tapioka.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang, iris.
- Kamu membutuhkan bumbu rujak:.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 2 bongkah gula merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya terasi.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air asam.
- Kamu membutuhkan 50 ml air.
Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga. Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih. Resep cireng enak - Indonesia memiliki berbagai macam jenis makanan dari tiap daerahnya.
Tahapan untuk membikin resep Cireng
- Bahan Biang : Campur semua bahan biang dalam panci, aduk rata lalu masak mengunakan api kecil sampai seperti lem, matikan api.
- Dalam wadah terpisah, masukan bahan biang dan bahan kering jadi satu, uleni sampai adonan kalis.
- Ambil adonan, bulatkan lalu Pipihkan adonan cireng, Goreng cireng dalam minyak panas mengunakan api sedang, cireng akan mengembang dan berwarna putih.
- Untuk membuat saus cocolannya : Haluskan semua bahan kecuali air, masukkan kedalam panci tambahkan air, lalu didihkan, koreksi rasa. Angkat, saus siap digunakan.
- Sajikan.
Kamu akan menemukan cita rasa khas yang berbeda ketika mengunjungi kota-kota yang ada di nusantara. Cara membuat cireng adalah menjadi resep makanan khas Jawa Barat yang diincar oleh orang di seantero negeri. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Salah satu goreng Khas Kota Bandung ini sangat terkenal dikalangan penikmat gorengan.
