Resep: Nasi Liwet Sunda / Nasi Lemak yang Nikmat

Nasi Liwet Sunda / Nasi Lemak. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Saat ini banyak nasi liwet yang sudah dimodifikasi dengan tambahan bahan khusus sehingga menjadikan nasi liwet semakin nikmat. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas.

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang biasanya kita makan sehari hari bersama. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Bunda bisa bikin Nasi Liwet Sunda / Nasi Lemak menggunakan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Nasi Liwet Sunda / Nasi Lemak

1. Siapkan 500 gr Beras.
2. Kamu membutuhkan Air menyesuaikan takaran beras.
3. Siapkan 1 bungkus Santan kara.
4. Siapkan 2 batang sereh. ditumbuk sedikit.
5. Kamu membutuhkan 1 jari lengkuas/ laos. ditumbuk sedikit.
6. Kamu membutuhkan 3 biji daun salam.
7. Siapkan 10 siung Bawang merah. Iris tipis.
8. Siapkan 3 siung bawang putih. Iris tipis.
9. Kamu membutuhkan 3 biji cabai merah. Iris miring.
10. Kamu membutuhkan 3 biji cabai hijau. Iris miring.
11. Kamu membutuhkan Cabai (sesuai selera).
12. Kamu membutuhkan Garam.

Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya. Salah satu jenis nasi yang populer hingga kini ialah liwet yang masuk tatar sunda yaitu "Proses pembuatan nasi liwet sunda disebut "ngaliwet". Ngaliwet dalam Tatar Sunda umumnya memakai ketel/kastrol atau panci, dimasak.

Tahapan untuk membikin resep Nasi Liwet Sunda / Nasi Lemak

1. Cuci bersih beras kemudian masukan air dan santan sesuai takaran.
2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukan cabai hijau dan merah sampai harum..
3. Masukan tumisan, sereh, lengkuas, daun salam, dan garam ke dalam beras. Aduk hingga rata dan air mengering..
4. Pindahkan nasi ke dandang dan matangkan. Kemudian nasi siap dinikmati 😊.
5. Lauk sesuai selera. Tips membuat sambalnya. Uleg cabai, garam, gula sedikit, terasi, tomat, dan perasan jeruk limau. Tumis di minyak panas. Sambal siap dihidangkan..

Hai teman teman hari ini mamak ngeliwet nih di temani ade ipar mamak. Nasi liwet khas sunda & lalapan plus sambal jelegur edit; filmorago. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Rice Dishes Veggie Dishes Tasty Dishes Nasi Liwet Nasi Lemak Easy Healthy Recipes Vegetarian Recipes Coconut Milk Rice Side Dish Recipes. Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu hidangan berupa nasi gurih yang khas dari Jawa Barat.