Resep: Nasi Liwet Rice Cooker Simple yang Enak

Nasi Liwet Rice Cooker Simple.

Bunda bisa membuat Nasi Liwet Rice Cooker Simple menggunakan 17 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Nasi Liwet Rice Cooker Simple

1. Siapkan 1 liter beras cuci bersih.
2. Kamu membutuhkan 100 gram ikan teri asin.
3. Siapkan Bumbu :.
4. Kamu membutuhkan 10 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 biji cabe keriting.
7. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas.
8. Kamu membutuhkan 5 biji cabe rawit merah (opsional).
9. Siapkan 4 lembar daun salam.
10. Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
11. Kamu membutuhkan 2 batang sereh.
12. Kamu membutuhkan Sedikit gula.
13. Kamu membutuhkan Sedikit garam.
14. Kamu membutuhkan Sedikit kaldu bubuk.
15. Kamu membutuhkan 65 ml santan instan.
16. Siapkan Secukupnya air.
17. Kamu membutuhkan Minyak goreng untuk menumis.

Tahapan untuk membikin resep Nasi Liwet Rice Cooker Simple

1. Iris halus duo bawang dan cabe keriting, panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas masukkan bawang putih tumis sampai harum lalu masukkan bawang merah dan cabe keriting tumis sampai layu.
2. Lalu masukkan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk, gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata. Lalu masukkan ikan teri masak sampai matang angkat.
3. Masukkan air dan santan kedalam beras yang sudah di cuci bersih aduk-aduk agar tercampur rata.
4. Lalu tuang tumisan teri beserta minyaknya kedalam beras. Masak kedalam rice cooker sampai matang. Sajikan.
5. Tips : agar ikan teri tidak terlalu asin rendam teri kedalam air garam agar asin pada ikan larut bersama air garam.