Nasi Liwet.
Bunda bisa memasak Nasi Liwet menggunakan 8 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Nasi Liwet
- Siapkan 1 kg beras, cuci bersih.
- Kamu membutuhkan 1400 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 bungkus kecil kaldu ayam.
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan Rempah daun.
- Kamu membutuhkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Tahapan untuk membikin resep Nasi Liwet
- Siapkan semua bahan.
- Masukan beras yang sudah dicuci ke dalam kastrol/ panci dengan air kira - kira 2 ruas jari diatas beras.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai agak kekuningan, masukan ke dalam kastrol nasi bersamaan dengan rempah daun, garam dan penyedap. Kocek dampai garam merata.
- Nyalakan api, aduk biar Tidak mengerak, biarkan sampai airnya menyusut, jika sudah menyusut kecilkan api. Biarkan selama 20 menit sampai nasi liwet matang.
- Setelah matang, matikan api. nasi liwet siap dihidangkan..(nasinya ga saya pindahkan, langsung saja disajikan dengan kastrolnya) sajikan dengan pelengkapnya, goreng ayam, sambal terasi, tumis kangkung, tumis ikan peda. Dll.