Nasi Liwet.
Bunda bisa memasak Nasi Liwet menggunakan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Nasi Liwet
- Kamu membutuhkan 2 cup beras (320 ml).
- Siapkan Air seperti masak nasi ukuran biasa.
- Siapkan 1 btg serai (kalau kecil pakai 2), memarkan.
- Kamu membutuhkan 2 lbr daun pandan simpul.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 4 bh cabai rawit utuh (sy skip).
- Siapkan Garam secukupnya (sy 1/4 sdt).
- Kamu membutuhkan 2 sdm ikan teri nasi (yg sudah digoreng).
- Kamu membutuhkan Bumbu tumis:.
- Kamu membutuhkan 4 btr bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Kamu membutuhkan 2 bh cabai keriting, iris.
Tahapan untuk membikin resep Nasi Liwet
- Siapkan semua bahan..
- Cuci bersih beras masukkan air seperti biasa untuk ukuran memasak beras..
- Masukkan semua daun-daun dan batang serai serta cabai rawit utuh dan ikan teri yg sdh digoreng. Kalau ikan teri terlalu asin jangan diberi garam lagi di berasnya..
- Tumis bawang merah + bawang putih sampai menguning, masukkan cabai iris..
- Masukkan semua tumisan dengan minyaknya ke dalam beras. Aduk rata. Lalu tekan tombol cook dan tunggu sampai nasi masak..
- Nasi liwet siap disajikan dengan lauk pauknya..
