Resep: Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker) yang Enak

Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker).

Bunda bisa bikin Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker) menggunakan 16 bahan dan 15 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker)

1. Kamu membutuhkan 2,5 cangkir beras.
2. Siapkan 5 siung bawang merah.
3. Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 cabai hijau.
5. Kamu membutuhkan 1 cabai merah.
6. Siapkan 1 batang sereh.
7. Siapkan 4 lembar daun salam.
8. Kamu membutuhkan Kayu manis.
9. Kamu membutuhkan Ikan teri (pakai teri medan lebih enak).
10. Siapkan 1 sachet bubuk kaldu.
11. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
12. Kamu membutuhkan Minyak goreng.
13. Siapkan Optional :.
14. Kamu membutuhkan Cabai rawit (sesuai selera).
15. Kamu membutuhkan Cabai merah keriting.
16. Kamu membutuhkan Daun jeruk.

Tahapan untuk membikin resep Nasi Liwet (aseli praktis pakai rice cooker)

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat nasi liwet..
2. Cuci bersih sereh, cabai dan daun salam. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris miring cabai merah & cabai hijau. Untuk ukuran potongan sereh, gunakan sesuai besar panci rice cooker..
3. Siapkan beras, cuci bersih..
4. Siapkan wajan dan minyak goreng. Panaskan minyak..
5. Setelah minyak cukup panas, gunakan api kecil, masukan bawang putih lebih dahulu lalu bawang merah. Aduk-aduk..
6. Masukan cabai hijau dan cabai merah. Aduk-aduk. Jika sahabat menggunakan cabai rawit dan cabai merah keriting, masukan ke wajan setelah bawang merah..
7. Jangan sampai bawang berubah warna coklat, masukan ikan teri lalu aduk-aduk merata..
8. Masukkan sereh dan daun salam, aduk sebentar (tidak perlu lama).
9. Setelah bahan-bahan yang ditumis selesai, mari menanak nasi. Lebihkan sedikit takaran air yang digunakan..
10. Setelah air mendidih, beri garam secukupnya. Aduk-aduk..
11. Beri bubuk kaldu / bubuk penyedap. Aduk-aduk. Pastikan rasanya tidak kurang asin atau bahkan terlalu asin..
12. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis sebelumnya, aduk-aduk..
13. Setelah hampir mendekati tingkat masak, pindahkan panci ke rice cooker..
14. Tekan tombol memasak pada rice cooker. Tunggu sampai matang..
15. Nasi Liwet siap dinikmati! Selamat mencoba, sahabat masak😊.