Nasi liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing.
Bunda bisa memasak Nasi liwet menggunakan 13 bahan dan 2 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Nasi liwet
- Kamu membutuhkan Bahan.
- Kamu membutuhkan 2 cup beras.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
- Kamu membutuhkan 2 sdt fiber creme (pengganti santan) optional.
- Siapkan 7 buah cabe rawit utuh.
- Kamu membutuhkan 2 batang sereh geprek.
- Kamu membutuhkan 5 lmbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis.
- Kamu membutuhkan 3 sdt kaldu jamur Totole.
- Siapkan Secukupnya ikan teri nasi.
- Siapkan 2 buah cabe keriting diiris tipis.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya.
Tahapan untuk membuat resep Nasi liwet
- Panaskan minyak masukkan ikan teri, bawang merah, dan bumbu lainnya, setelah wangi, masukkan beras diaduk sampai rata.
- Masukkan bahan ke dalam rice cooker tambahkan air (seperti masak nasi biasa) dan fiber creme. Tes rasa. Kemudian masak sampai matang. Siap dihidangkan.
Resep Mami - Seperti yang diketahui, resep nasi liwet merupakan salah satu resep makanan yang Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Enjoyed the authentic nasi liwet taste with a good choice of condiments such as tofu, tempeh The nasi liwet in wongso lemu is one of the best in solo. But it is not local's favourite because they are. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet!
