Resep: Nasi Liwet Ayam Anak Kos yang Lezat

Nasi Liwet Ayam Anak Kos.

Bunda bisa memasak Nasi Liwet Ayam Anak Kos menggunakan 10 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Nasi Liwet Ayam Anak Kos

1. Siapkan 1 sdm minyak (untuk menumis).
2. Siapkan 1 siung bawang putih.
3. Kamu membutuhkan 1 siung bawang merah.
4. Kamu membutuhkan 1 cabe keriting.
5. Kamu membutuhkan 1 batang sereh.
6. Siapkan 100 gr dada ayam fillet (bisa juga paha).
7. Siapkan 1 porsi beras.
8. Kamu membutuhkan air.
9. Kamu membutuhkan lada bubuk.
10. Siapkan kaldu ayam / jamur.

Tahapan untuk membuat resep Nasi Liwet Ayam Anak Kos

1. Iris dan tumis bawang putih, bawang merah, cabe keriting dan sereh (geprek) sampai layu dan wanginya keluar.
2. Potong dada ayam sesuai selera (saya potong dadu).
3. Masukan ayam yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu, panggang sampai setengah matang.
4. Siapkan beras dan air yang sudah dicuci bersih, campur beras, air serta tumisan bumbu dan ayam menjadi satu.
5. Tambahkan kaldu bubuk, lada dan garam sesuai selera.
6. Masak nasi & tunggu sampai matang.