Nasi Liwet Bakar. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Meskipun pembuatannya tidak sesederhana nasi liwet biasa, tapi dari segi kelezatannya.
Nasi Liwet Bakar, Ayam Cincane, Sambal Matah. Nasi Liwet Bakar Ayam Goreng Suwir. Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah. Bunda bisa bikin Nasi Liwet Bakar menggunakan 15 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Nasi Liwet Bakar
- Siapkan 4 cup beras.
- Kamu membutuhkan Air secukupnya (seperti masak nasi biasa).
- Kamu membutuhkan 8 butir bawang merah, iris halus.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih, iris halus.
- Siapkan 3 buah cabai keriting merah iris serong.
- Siapkan 3 buah cabai keriting hijau, iris serong.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 batang serai, memarkan.
- Kamu membutuhkan 1 papan petai.
- Kamu membutuhkan secukupnya Teri goreng.
- Siapkan secukupnya Ikan asin jambal goreng.
- Siapkan Secukupnya cumi asin goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu membutuhkan Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Garam.
Lebih mudah dan praktis daripada resep nasi liwet sunda, nasi bakar ataupun nasi uduk. Kelezatan nasi liwet Solo sudah tak perlu diragukan lagi, gurih dengan banyak sekali pilihan hidangan pelengkap. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Tahapan untuk membikin resep Nasi Liwet Bakar
- Cuci beras. Masukkan ke dalam rice cooker. Beri air seperti memasak nasi biasa, tambahkan garam secukupnya..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, petai, daun salam, dan serai hingga layu dan harum. Masukkan tumisan ke dalam rice cooker. Tambahkan sebagian teri, ikan asin,dan cumi asin ke dalam beras.Hidupkan rice cooker. Masak sampai nasi matang..
- Setelah Nasi Matang,aduk nasi, taburi dengan bawang goreng..
- Nasi liwet bakar: Ambil beberapa sendok nasi liwet, beri daun kemangi lalu bungkus nasi liwet dengan daun pisang, semat lidi. Bakar sebentar sampai daun pisang agak layu..
- Sajikan nasi liwet panas-panas.
Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk. Tutup panci liwet dan masak hingga air menyusut dan nasi matang. Sebelum diangkat, masukan teri medan dan pete goreng. Namun, pada dasarnya nasi liwet akan dikombinasikan dengan sambel dan lalapan, pete, ikan asin, ikan teri, daging ayam, ayam bakar, tempe, tahu, dan lainnya.