Cara mudah untuk Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam yang Enak

Bolu Kukus Ketan Hitam.

Bunda bisa memasak Bolu Kukus Ketan Hitam menggunakan 10 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bolu Kukus Ketan Hitam

1. Kamu membutuhkan Bahan A.
2. Kamu membutuhkan 4 telur (sy : 5 telur).
3. Kamu membutuhkan 200 gr gula (sy: 210gr).
4. Siapkan 1 sdt SP.
5. Kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
6. Kamu membutuhkan 2 sch vanili.
7. Kamu membutuhkan Bahan B.
8. Kamu membutuhkan 250 gr tepung ketan hitam.
9. Kamu membutuhkan 150 ml minyak.
10. Kamu membutuhkan 2 sdm skm (tambahan dr saya).

Tahapan untuk membuat resep Bolu Kukus Ketan Hitam

1. Panaskan kukusan, sisihkan. Masukan bahan A di wadah lalu Mixer bahan A sampai putih kaku, saya kira2 15 menit.
2. Setelah putih kaku,turunkan speed mixer kemudian masukan tepung ketan secara bertahap, saya jadi 3 tahap.
3. Setelah tercampur, masukan 2 sdm skm lalu masukan minyak mix asal tercapur lalu matikan mixer, kemudian aduk lipat adonan dengan spatula.
4. Masukan kedalam loyang / cetakan yang sudah di olesi minyak. Kukus selama 30-35 menit. (Tutupnya di serbetin supaya air kukusan ga netes ke adonan)..