Bolu Kukus Mekar. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya.
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh. Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Anda bisa loh membuat cemilan ini untuk. Bunda bisa bikin Bolu Kukus Mekar menggunakan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bolu Kukus Mekar
- Siapkan 250 gram tepung terigu (me : segitiga biru).
- Kamu membutuhkan 200 gram gula putih.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt vanili bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Kamu membutuhkan 30 gram susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 200 ml air (boleh pakai santan cair, susu bubuk di skip).
- Siapkan secukupnya Essen pandan.
- Siapkan Pewarna makanan cokelat secukupnya (sesuai selera).
Dikatakan mekar karena kue bolu ini tampak mekar bagian atasnya, ibarat bunya di taman. Banyak sekali cerita dan pengalaman ibu-ibu yang buat bolu kukus tapi malah hasilnya tidak bagus. Siapa yang tidak suka menikmati bolu kukus mekar! Sudah bisa dipastikan jika jenis kue ini begitu banyak digemari dimasyarakat.
Tahapan untuk membikin resep Bolu Kukus Mekar
- Campurkan semua bahan menjadi satu salam wadah kecuali pewarna makanan dan essen. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental..
- Bagi adonan menjadi beberapa dan beri pewarna makanan sesuai selera.
- Masukan dalam cetakan hingga penuh.
- Setelah kukusan panas. Lalu kukus adonan selama 15 menit dengan api besar(tutup panci dibungkus serbet bersih ya moms supaya air tdk menetes kebolu).🔴🔴 JANGAN DIBUKA TUTUP YA TUTUP PANCINYA.🔴🔴 +/- 15 menit..
- Angkat dan sajikan.
Rasanya memang manis dan memiliki tekstur yang empuk. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Bolu kukus mekar berbeda dengan bolu kukus biasanya. Bolu kukus mekar mirip bentuknya dengan bunga.