Bolu Kukus Rainbow Putih Telur.
Bunda bisa membuat Bolu Kukus Rainbow Putih Telur menggunakan 11 bahan dan 9 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bolu Kukus Rainbow Putih Telur
- Kamu membutuhkan 200 gram Putih Telur.
- Kamu membutuhkan 150 gram Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Kamu membutuhkan 175 gram Terigu Protein rendah (Me : Kunci Biru).
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Susu Bubuk (Me : Dancow).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1 /2 Sdt Vanilli.
- Siapkan 100 ml Santan.
- Kamu membutuhkan 100 ml Minyak Goreng.
- Kamu membutuhkan Pewarna Makanan (Ungu,Biru,Hijau,Kuning,Orange,Merah).
Tahapan untuk membikin resep Bolu Kukus Rainbow Putih Telur
- Kocok Putih Telur dan SP dengan Kecepatan Tinggi.
- Masukan Gula Pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai putih Mengembang (Kurang Lebih 7 menit).
- Kurangi Kecepatan Masukan campuran Terigu, Baking Powder, Garam dan Vanili sedikit demi sedikit bergantin dg Santan.
- Matikan Mikser, madukan minyak goreng. Aduk dengan Spatula.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Beri pewarna makanan (Ungu, Biru, hijau, kuning, orange, merah).
- Siapkan loyang ukuran 18 x 18 cm beri minyak dan alasi dg kertas roti. Sementara itu Siapkan dan panasin Dandang yg sdh diberi air sampai mendidih..
- Masukan Warna Ungu kedalam loyang hentakan supaya keluar udara dlm adonan. Kukus selama 7 menit. Lakukan untuk warna biru, hijau,kuning, orange masing-masing selama 7 menit. Terakhir warna Merah Kukus selana 20 menit.
- Jika sudah Matang Angkat Loyang dan dinginkan.
- Jika sudah dingin iris Cake Rainbow dan sajikan.
