Bolu Kukus Kopi Moka (1 Telur). Bolu kukus kopi - Kabari News. Resep Bolu Kukus Moka Mocca Praktis Kue Bolu Kukus Moka ini sangat praktis untuk dicoba dirumah, Cara membuat kue kukus moka ini tak jauh beda dengan kue bolu pada umumnya, jika kue bolu kukus keju sebelumnya tanpa memakai mixer maka kue ini dibuat dengan menggunakan mixer. Bolu kukus kopi luwak — bolu itu telah digemari banya orang baik muda, tua, bahkan dari kalangan apapun.
Tak cuma lembut, Bolu Kukus Mekar Cokelat Kopi juga lezat di mulut. Dibuat dari bahan sederhana untuk membuat adonan kue anti gagal dan bisa untuk jualan sehingga bisa menambah uang belanja atau income buat keluarga. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Bunda bisa membuat Bolu Kukus Kopi Moka (1 Telur) menggunakan 20 bahan dan 10 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bolu Kukus Kopi Moka (1 Telur)
- Siapkan Bahan Ke-1.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sendok teh SP/emulsifier.
- Siapkan 3 sendok makan gula pasir.
- Kamu membutuhkan Bahan Ke-2.
- Kamu membutuhkan 1 bungkus susu kental manis putih.
- Kamu membutuhkan Bahan Ke-3.
- Siapkan 2 tetes pasta kopi moka.
- Siapkan Bahan Ke-4 (Bahan yang Diayak).
- Kamu membutuhkan 1 sendok makan susu bubuk.
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 sendok makan coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk.
- Kamu membutuhkan Bahan Ke-5.
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Bahan Olesan.
- Siapkan Mentega.
- Siapkan Toping.
- Siapkan Cream homemade+pasta kopi moka.
- Siapkan Biji-bijian (bisa diganti dengan yang lain sesuai keinginan).
Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Resep kami kali ini, Resep Bolu Kukus Batik Kopi Coklat dijamin memuaskan indra penglihatan dan indra pengecap anda. Bolu cantik ini tidak hanya menarik, elegan; namun paduan kopi, susu dan coklat menjamin rasanya yang lezat. Cara Membuat Kue Bolu Kukus Moka.
Tahapan untuk membuat resep Bolu Kukus Kopi Moka (1 Telur)
- Siapkan semua bahan, ini foto dari 2 resep sekaligus sembari panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain atau serbet bersih.
- Mixer bahan 1 seperti telur, SP dan gula pasir sampai kental putih dan mengembang.
- Masukkan bahan 2 atau susu kental manis ke dalam adonan bahan 1 dan aduk rata perlahan jangan sampai over mix, cukup aduk rata saja. Masukkan bahan 3 atau pasta kopi moka aduk rata perlahan.
- Ayak bahan 4 seperti tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan vanili bubuk. Masukkan hasil ayakan ke dalam adonan sebelumnya dengan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata jangan sampai over mix.
- Masukkan bahan 5 yaitu minyak goreng aduk rata perlahan-lahan sampai adonan bawah, supaya tidak ada endapan minyak yang belum tercampur rata. Oleskan mentega pada loyang atau wadah dengan ukuran 12x12cm sampai merata.
- Tuang adonan ke dalam loyang atau wadah tersebut, sedikit hentakkan supaya adonan merata. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah menguap lalu tutup kukusan. Kukus selama 25 menit dengan api sedang, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain atau serbet bersih supaya uap air tidak menetes ke adonan.
- Sembari menunggu matang, persiapkan bahan untuk toping. Karena masih ada sisa cream, tinggal saya tambahkan pasta kopi moka sekitar 1 sampai 2 tetes saja supaya ada aromanya. Campur jadi satu ke dalam wadah aduk rata.
- Setelah bolu matang, segera keluarkan loyang dari kukusan. Biarkan dingin. Lalu keluarkan bolu dari cetakan. Usahakan saat diberi toping, bolu dalam keadaan dingin ya supaya toping nya bisa nempel sempurna. Oleskan cream filingnya di permukaan atas bolu lalu beri toping biji-bijian atau sesuai selera.
- Potong-potong dan sajikan.
- Lembut dan yummy.
Diawali dengan mencampur emulsifier, gula dan telur selanjutnya kocok sampai mengembang dan adonan kaku. Campur garam dan tepung terigu, ayak diatas adonan sambil terus diaduk kocok pelan kemudian. Bolu kukus moka merupakan salah satu variasi olahan dari bolu kukus. Dengan tampilan yang menarik yang dibuat spesial untuk acara-acara Nah, dari pada Anda membelinya. Alangkah baiknya jika Anda membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Bolu Kukus Moka yang Empuk.