Cara mudah untuk Memasak Bolu Kukus Semangka yang Menggugah Selera

Bolu Kukus Semangka. Bolu Kukus Semangka yang sangat menyerupai buah semangka adalah bolu kukus berwarna merah yang dimasukkan ke dalam cetakan lengkap warna hijau untuk kulit semangka. Nah, agar anda tak lagi penasaran seperti apa resep membuat sajian kue bolu kukus motif semangka yang enak. Jajanan pasar Bolu Kukus sangat mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional.

Sekilas warna dan bentuknya mirip buah semangka. Rasanya semanis kue bolu dengan kelembutan. Bolu kukusnya sih biasaa tapi diolah jadi seperti semangka itu yang luar biasa. Bunda bisa memasak Bolu Kukus Semangka menggunakan 9 bahan dan 5 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep ini dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bolu Kukus Semangka

1. Siapkan 125 gr Tepung Terigu protein sedang atau rendah.
2. Siapkan 100 gr Gula Pasir butiran halus.
3. Kamu membutuhkan 100 gr Susu cair/Air.
4. Siapkan 1 butir Telur ukuran sedang, suhu ruang.
5. Siapkan 1 sdt Pasta Vanilla.
6. Siapkan 1/2 sdt Garam halus.
7. Siapkan 1/2 sdt cake emulsifer (ovalet, TBM, SP).
8. Kamu membutuhkan 1 sdm chia seed/ biji semangka/meses coklat.
9. Kamu membutuhkan Sesuai selera Pewarna.

Ada yang mau resep bolu mekar bentuk semangka ala dek zahra? sabar ya karena sebelum. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Tetapi kalau masalah rasa, kue pisang ini. Yuk, contek resep bolu kukus mekar praktis dari HappyFresh!

Tahapan untuk membikin resep Bolu Kukus Semangka

1. Campur semua bahan kecuali emulsifier dan pewarna. Kocok dengan kecepatan sedang selama 5 menit, setelah itu masukkan emulsifer dan kocok lagi selama 10 menit sampai adonan mengembang, putih dan kental (jangan over mix).
2. Ambil 2 sdm adonan beri pewarna hijau tua, aduk rata dan masukkan ke dalam kantong segitia. Ambil 5 sdm adonan putih, masukkan ke dalam kantong segita. Ambil lagi 5 sdm adonan, beri warna hijau muda, aduk rata dan masukkan ke dalam kantong. Sisa adonan diberi warna merah atau kuning sesuai selera..
3. Masukan adonan merah ke dalam cetakan bolu kukus yang telah diberi kertas. Isi masing-masing 3/4 cup lalu taburi dengan chia seed dan aduk-aduk bagian paling atas dengan tusuk gigi. Tambahkan adonan putih di atasnya (tipis saja)..
4. Beri warna hijau tua diatasnya. Tarik garis hijau tua ke samping kiri dan kanan menggunakan tusuk gigi untuk mendapatkan efek kulit semangka. Masukkan adonan ke dalam kukusan yang telah panas dan masak selama 15 menit atau sampai matang..
5. Voilla... Bolu Kukus mekar menggemaskan..

Simak juga beberapa tips untuk bikin Mangkuk cetakan dari kertas. Resep Kue Basah - Bolu Kukus Semangka. Bolu Kukus Trio hampir mirip seperti bolu kukus rainbow dengan lapisan warna-warni menyerupai pelangi. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!