Bolu kukus gula merah.
Bunda bisa memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membuat resep itu dengan mudah.
Bahan – bahan dari Bolu kukus gula merah
- Kamu membutuhkan 200 gr gula merah sisir halus.
- Kamu membutuhkan 200 ml air(me : santan kara+air).
- Kamu membutuhkan 3 helai daun pandan.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 vanilla bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 250 gr tepung segitiga.
- Kamu membutuhkan 100 ml minyak.
Tahapan untuk membikin resep Bolu kukus gula merah
- Siapkan bahan.
- Didihkan santan+air,gula merah,daun pandan+garam+vanilli bubuk sampai larut. Saring ya,sisihkan sampai suhu ruang..
- Mixer kuning telor+gula pasir+BP+Sodakue sampai pucat mengembang pake speed tinggi.
- Masukkan secara berurutan : Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata dengan mixer speed paling rendah,matikan mixer Terakhir masukkan minyak aduk pake Spatula aja..
- Tuang dalam cup bolu kukus 1 resep tadi jadi 15 cup kecil.
- Kukus selama 20 menit dengan api besar,lapisi tutup dandang dengan serbet agar uap air tdk menetes ke adonan,dan taraaaa...bolunya ngakak😍😍.