Cara untuk Memasak Bolu Kukus Kurma (Takaran Sendok) yang Lezat

Bolu Kukus Kurma (Takaran Sendok).

Bunda bisa memasak Bolu Kukus Kurma (Takaran Sendok) menggunakan 8 bahan dan 4 tahapan. Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa membikin resep itu dengan mudah.

Bahan – bahan dari Bolu Kukus Kurma (Takaran Sendok)

1. Kamu membutuhkan 23 Buah Kurma Sukari (3 untuk taburan).
2. Kamu membutuhkan 3 Butir Telur.
3. Siapkan 8 Sdm Tepung Protein Sedang.
4. Siapkan 1 Sdm Butter.
5. Siapkan 1 Sdm Gula Pasir.
6. Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder.
7. Kamu membutuhkan 1/2 Sdt Baking Soda.
8. Siapkan 3 Sdm Susu Kambing Bubuk.

Tahapan untuk membuat resep Bolu Kukus Kurma (Takaran Sendok)

1. Pisahkan 20 buah kurma dari bijinya dan lumatkan menggunakan garpu dan kocok telur, gula dan butter.
2. Ayak tepung agar tidak bergerindil, lalu masukkan telur yang sudah dikocok, susu bubuk, kurma. Aduk sampai rata dan terakhir masukkan baking soda dan baking powder. Aduk kembali.
3. Masukkan adonan ke wadah yang sudah diolesi butter dan sisa kurma di potong-potong untuk taburan di atasnya. Ketuk-ketuk loyang agar sedikit merata. Lalu kukus selama kurang lebih 40menit.
4. Tes kematangan, tusuk dengan lidi kalau sudah tidak lengket, angkat dan siap untuk disajikan..